宁夏吴忠利通区组织召开早茶美食文化节食品安全暨制止餐饮浪费推进会 全球新要闻

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本网讯 为切实做好宁夏吴忠早茶美食文化节期间餐饮服务食品安全保障工作，树立“游在宁夏 吃在吴忠”品牌形象，4月7日，宁夏吴忠市市场监管局利通区分局组织召开早茶美食文化节食品安全暨制止餐饮浪费推进会，营造反对浪费、崇尚节约的文明就餐氛围。主管食品相关负责人、早茶示范店、宴会厅、学校食堂、集中供餐单位及第三方外卖平台负责人共计100余人参加了此次会议。

推进会上，利通区分局副局长马军对制止餐饮浪费专项行动工作进行部署。他强调，各餐饮单位要高度重视，落实主体责任，扎实推动文明餐桌工作的开展，共创“文明餐桌、健康消费”新方式，并提倡餐饮单位积极推行“小份菜”“半份菜”，引导消费者按需适量点餐，主动提供打包服务，让文明用餐、节约用餐成为消费者的行为自觉，共同用“小餐桌”带动“大文明”，让文明理念深入人心。

会上，吴忠市餐饮饭店协会秘书长荆红俊宣读了制止餐饮浪费《倡议书》，个私协会长牛华平代表餐饮单位发出《制止餐饮浪费承诺书》，各餐饮单位纷纷表示要认真落实食品安全“两个”责任，以实际行动做勤俭节约的表率，在全行业形成节约光荣、浪费可耻的良好氛围，真正把文明餐桌行动和制止浪费行为工作做到实处，以实际行动推动文明利通的发展。

（张艳博）

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